সামাজিক মাধ্যমে ভাইরাল ‘ফার্মাসি ও ফুড ইন্ডাস্ট্রি’ বিতর্ক: বিজ্ঞান ও বাস্তবতা আসলে কী?
জাহিদ হাসান
সাম্প্রতিক সময়ে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে চিকিৎসা বিজ্ঞান, ফার্মাসিউটিক্যালস এবং বৈশ্বিক ফুড চেইন নিয়ে বিভিন্ন চাঞ্চল্যকর তথ্য ভাইরাল হতে দেখা যাচ্ছে। আধুনিক ওষুধকে ‘বিষ’ হিসেবে আখ্যা দেওয়া এবং বিভিন্ন খাদ্যপণ্যে ‘বিতর্কিত উপাদান’ থাকার দাবি নিয়ে জনমনে মিশ্র প্রতিক্রিয়া তৈরি হয়েছে। তবে এই দাবিগুলোর বৈজ্ঞানিক ভিত্তি এবং ঐতিহাসিক সত্যতা কতটুকু, তা নিয়ে অনুসন্ধান করেছে আমাদের বিশেষ টিম।
ফার্মাসি ও প্রতীকের ব্যবচ্ছেদ
ভাইরাল হওয়া কিছু পোস্টে দাবি করা হয়েছে, ‘ফার্মাসি’ শব্দের অর্থ জাদুবিদ্যা বা বিষ। ভাষাবিদদের মতে, গ্রিক শব্দ Pharmakeia থেকে এর উৎপত্তি যার প্রাচীন অর্থ ছিল ওষুধ বা প্রতিকার। যদিও প্রাচীনকালে চিকিৎসার সাথে লোকজ বিশ্বাসের সম্পর্ক ছিল, আধুনিক চিকিৎসায় এটি কেবলই বিজ্ঞাননির্ভর। একইভাবে চিকিৎসাবিজ্ঞানে ব্যবহৃত ‘সাপ’ সংবলিত প্রতীকটি মূলত গ্রিক দেবী হাইজিয়া (পরিচ্ছন্নতার প্রতীক) থেকে আসা, যা নিরাময় ও পুনর্জন্মের প্রতীক হিসেবে বিশ্বজুড়ে স্বীকৃত।
টিকা ও হরমোন বিতর্ক
টিকার ভেতরে অ্যালুমিনিয়াম বা ফরমালডিহাইড থাকার বিষয়টি নিয়ে অনেক আতঙ্ক ছড়ানো হচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, টিকার ভেতরে এসব উপাদানের পরিমাণ একটি সাধারণ ফল বা সবজিতে থাকা প্রাকৃতিক উপাদানের চেয়েও কয়েক গুণ কম। এছাড়া, ভ্রূণের কোষ ব্যবহার করে হরমোন পরিবর্তন বা লিঙ্গ বৈচিত্র্যের ওপর প্রভাব ফেলার যে দাবি করা হচ্ছে, আধুনিক চিকিৎসা বিজ্ঞানে তার কোনো প্রামাণ্য ভিত্তি নেই। ল্যাবে তৈরি সেল লাইনগুলো মূলত গবেষণার মাধ্যম হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
ফুড ইন্ডাস্ট্রি ও আলোচিত HEK-293
ফুড চেইনগুলোতে ‘মানব ভ্রূণ’ ব্যবহারের বিষয়টি সবচেয়ে বেশি ভাইরাল হয়েছে। মূলত ১৯৭০-এর দশকের একটি সেল লাইন (HEK-293) ফ্লেভার এনহ্যান্সার গবেষণায় ব্যবহৃত হওয়া নিয়ে বিতর্কের সূত্রপাত। তবে বড় বড় বহুজাতিক কোম্পানিগুলো দাবি করেছে যে, তারা এই সেল লাইন গবেষণার জন্য ব্যবহার করলেও সরাসরি কোনো খাদ্যপণ্যে মানুষের কোষ বা ডিএনএ ব্যবহার করে না।
সচেতনতা ও বিশেষজ্ঞের অভিমত
জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ইন্টারনেটে কোনো তথ্য ভাইরাল হলেই তা বিশ্বাস করা বিপজ্জনক হতে পারে। যেকোনো চিকিৎসা বা খাদ্য গ্রহণ নিয়ে বিভ্রান্তি তৈরি হলে নির্ভরযোগ্য বৈজ্ঞানিক সূত্র বা নিবন্ধিত চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি। আবেগতাড়িত বা অসম্পূর্ণ তথ্য জনমনে স্বাস্থ্যঝুঁকি ও অস্থিরতা বাড়াতে পারে।
About The Author
