অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি: তৃপ্তি বেকারিকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা

মোহাম্মদ উল্যা, নোয়াখালী জেলা প্রতিনিধি

পবিত্র রমজান উপলক্ষে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের বাজার স্থিতিশীল রাখা ও মান নিশ্চিত করতে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়েছে। বুধবার বিকেলে পরিচালিত এই অভিযানে বিএসটিআই-এর লাইসেন্স না থাকা এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরির দায়ে ‘তৃপ্তি বেকারি’ নামের একটি প্রতিষ্ঠানকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। সংশ্লিষ্ট উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রুবাইয়া বিনতে কাশেম এই অভিযানে নেতৃত্ব দেন।

নোংরা পরিবেশ ও ফাঙ্গাসযুক্ত খাবার

অভিযানকালে এক ভোক্তার সুনির্দিষ্ট অভিযোগের ভিত্তিতে ‘তৃপ্তি বেকারি’তে তল্লাশি চালানো হয়। পরিদর্শনকালে দেখা যায়, প্রতিষ্ঠানটি অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে খাদ্যপণ্য প্রস্তুত ও মোড়কজাত করছে। বিশেষ করে প্রদর্শনীতে থাকা বেশ কিছু কেকের প্যাকেটে ক্ষতিকর ফাঙ্গাস বা ছত্রাক পাওয়া যায়, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকিস্বরূপ। এছাড়া অন্তত ছয়টি পণ্যের গায়ে উৎপাদন, মেয়াদের তারিখ ও মূল্য উল্লেখ ছিল না।

লাইসেন্স জালিয়াতি ও দণ্ড

তদন্তে দেখা যায়, বিএসটিআই-এর কোনো বৈধ লাইসেন্স ছাড়াই তারা পণ্যের গায়ে প্রতিষ্ঠানের লোগো ও সিল ব্যবহার করে আসছিল। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন-২০০৯ এবং বিএসটিআই অধ্যাদেশ-১৯৮৫ এর আওতায় এই অপরাধের জন্য বেকারিটিকে নগদ ৫০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড প্রদান করা হয়। একই সঙ্গে ভবিষ্যতে জনস্বাস্থ্য রক্ষা ও আইন মেনে ব্যবসা পরিচালনার জন্য তাদের কঠোরভাবে সতর্ক করে দেওয়া হয়েছে।

বাজার তদারকি অব্যাহত

অভিযানকালে বাজারের অধিকাংশ দোকানে মূল্যতালিকা টাঙানো থাকায় ব্যবসায়ীদের সাধুবাদ জানায় উপজেলা প্রশাসন। অভিযানে বিএসটিআই-এর ফিল্ড অফিসার মো. হাসিবুল ইসলাম এবং থানা-পুলিশের একটি দল সহায়তা করেন। জনস্বার্থে প্রশাসনের এ ধরনের তদারকি কার্যক্রম নিয়মিত অব্যাহত থাকবে বলে জানানো হয়েছে।

About The Author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *